Dossier de ciudad

Samos

Pescado que vale el ferry

Al otro lado del estrecho desde Kuşadası. Tres mesas, sin relleno: del pescado más fresco de nuestras vidas en la costa sur a una taberna de pueblo llena de locales.

Del dossier
Cohyli, IreonLo que haya llegado esa mañana, cocinado con sencillez.
Meltemi, KokkariRuidosa, llena y casi enteramente local.

La lista completa —con reservas, horarios y los platos que pedir— se escribe para tu paladar cuando solicitas tu plaza.

En la mesa
Samos

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